Dầu oliu siêu nguyên chất vị ớt OLYMPIAS chai 250ml

Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chai từ quả oliu Koroneiki có hàm lượng dầu cao nhất tại vùng Messinia, Hy Lạp – là nước có chất lượng dầu oliu tốt nhất thế giới. Sử dụng công nghệ ép lạnh (cold-pressed) nên sản phẩm giữ được chất dinh dưỡng với hàm lượng cao hơn so với ép nhiệt (Centrifugal/hot-pressed).

Thành phần

Dầu oliu siêu nguyên chất (93%) và tinh dầu ớt tự nhiên (7 %).

Đặc điểm

• Có các đặc điểm như dầu oliu siêu nguyên chất được ép lạnh (cold-pressed) giữ nguyên các hợp chất Omega 3-9, giảm Cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp. Có tác dụng tốt cho đường ruột.
• Tinh dầu ớt có hương vị thơm nhẹ mùi ớt và có vị hơi cay.
• Có tác dụng tốt cho dạ dày, tránh sử dụng ớt trực tiếp.

Sử dụng

• Trộn rau salad.
• Trộn mỳ, miến, bánh đa để gia tăng độ mềm, ngậy và hương vị cho món ăn.
• Nêm thêm vào cá kho tiêu ớt sả (Sau khi kho xong).
• Tẩm ướp các món ăn xào dùng ớt (Gà, bê, dê xào sả, ớt).

CÁCH SỬ DỤNG 

– Dầu Oliu Extra Virgin vị ớt là dòng sản phẩm để sử dụng trực tiếp, và sẽ bị biến đổi tính chất nếu nấu trực tiếp ở nhiệt độ cao.

– Trộn salad (Salad Hy Lạp với dưa chuột, cà chua, hành tây, kinh giới tây, mật ong, gia vị, Salad dứa, dưa chuột, cà chua bi, trộn đậu xanh luộc như cách trộn salad, thêm hành khô phi thơm).

– Dùng chủ yếu với các món Tây, như rưới lên mỳ Ý, salad để tăng vị giác.

– Dùng để tẩm ướp các loại thịt, đặc biệt là thịt đỏ.